Wracam z pracy, a tu czeka na mnie pizza upieczona przez Maleństwo

Dzisiaj Międzynarodowy Dzień Pizzy o czym mówiłam wczoraj Maleństwu. I jaki efekt????

Wracam z pracy, a tu czeka na mnie pizza upieczona własnorecznie przez Maleństwo :) Kocham tego mojego leniwego urwipołcia, zwłaszcza kiedy wykazuje zainteresowanie kuchnią :D

Niech W. żałuje, że znów musiał służbowo wyjechać, bo pizza była przepyszna a do tego włoskie czerwone wino było idealnym dopełnieniem smaku.

Ciasto na pizzę  (z tego przepisu Maleństwo przygotowało obiad)

2 szklanki mąki

3 dag swieżych drożdży

1 łyżka cukru

1 szklanka letniej wody

1 łyżeczka soli

2 łyżki oliwy

Mąkę wsypać do miski. Zrobić dołek w mące, wkruszyć tam drożdże, wlać połowę wody, wsypać cukier i lekko zamieszać w dołku. Pozostawić do pojawienia się pęcherzyków, które mówią o tym, że drożdże się ruszyły. Dodać pozostałe składniki i wyrobić dokładnie elastyczne ciasto. Pozostawić do wyrośnięcia.

Z wyrosniętego ciasta zrobić pizzę wg własnego uznania.

Smacznego!!!!

Jak widać przepis jest dziecinnie prosty ;)